{"product_id":"unox-xevl-2021-gprs-horno-combinado-gn-2-1-gas","title":"HORNO UNOX XEVL-2021-GPRS | Horno Combinado Panel Control Táctil Cocción Corazón | Gas | Acero Inoxidable | Restaurante Sous vide Pasteleria","description":"\u003cp\u003eHorno combinado profesional capaz de gestionar múltiples procesos de cocción gastronómicos (deshidratación, cocción al vapor, cocción a baja temperatura, cocción sous vide, dorado, asado, fritura, regeneración y regeneración al plato) y procesos de panadería y pastelería (fresca y congelada). Gracias a las tecnologías Unox Intensive Cooking e Intelligent Performance y a la gestión automática de los procesos de cocción CHEFUNOX, garantiza resultados perfectos que se pueden repetir incluso sin personal cualificado.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 bandejas GN 2\/1.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eAlimentación: \u003c\/span\u003eGas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBisagras a la izquierda.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePanel de control táctil pantalla de 9,5\".\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTemperatura: 30 °C – 300 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHasta 9 pasos de cocción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCocción con sonda al corazón y función Delta T.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSonda al corazón MULTI.Point con 4 puntos de medición.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVoltaje: 220-240 V.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFase:1PH+N+PE.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFrecuencia: 50 \/ 60 Hz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePotencia total: 2.6 kW.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeso: 363 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMODELOS A GAS NO INCLUYEN MANGUERA DE SUMINISTRO.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensiones: 89.2 x 116.4 x 187.5 cm (Frente x Fondo x Alto).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eConsulte con su asesor los accesorios obligatorios para este modelo de horno UNOX, necesarios.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eEstos accesorios son necesarios para hacer válida su garantía y se venden por separado\u003c\/strong\u003e:\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eFILTRO UNOX.PURE\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eKIT DE INSTALACION\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cem\u003eDET\u0026amp;RINSE PLUS\u003c\/em\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEste modelo es compatible con:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCarro XEVTL-2021\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003ca title=\"Unox XEVL-2021-GPRS Horno Combinado GN 2\/1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/Unox_XEVL-2021-GPRS_Horno_Combinado_GN.pdf?v=1669250979\" target=\"_blank\"\u003eFicha técnica\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Manual de usuario\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/manual_de_usuario_Unox_XEVL-2021-GPRS_Horno_Combinado_GN.pdf?v=1670346023\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eManual de usuario\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Catálogo Unox XEVL-2021-GPRS Horno Combinado GN 2\/1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/catalogo_Unox_XEVL-2021-GPRS_Horno_Combinado_GN.pdf?v=1670346023\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eCatálogo\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Leaflet Unox XEVL-2021-GPRS Horno Combinado GN 2\/1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/leaflet_Unox_XEVL-2021-GPRS_Horno_Combinado_GN.pdf?v=1670346022\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eLeaflet\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"2D Unox XEVL-2021-GPRS Horno Combinado GN 2\/1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/XxVL-2021-GPRS-1.D04-I2D-01.dwg?v=1670346022\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e2D\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"3D Unox XEVL-2021-GPRS Horno Combinado GN 2\/1\" href=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0256\/2437\/9471\/files\/XxVL-2021-GPRS-1.D04-I3D-01.dwg?v=1670346022\" 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