MESA DE PREPARACIÓN TRUE TSSU-36-12M-B-HC | Mesa Preparación de Sándwiches Ensaladas | 2 Puertas Sólidas | 4 Estantes | Cocina Hotel Restaurante

Aumenta la productividad en tu cocina con la mesa fría de preparación TRUE TSSU-36-12M-B-HC. Diseñada para sándwiches y ensaladas, cuenta con doble puerta sólida y estantes que facilitan la organización de ingredientes, manteniéndolos siempre a la temperatura ideal. Ideal para restaurantes y cocinas profesionales que buscan eficiencia, orden y frescura en cada preparación.

Características:

• El diseño patentado de aire forzado mantiene la temperatura del producto entre 0,5 °C y 5 °C (33 °F y 41 °F) en los recipientes y el interior del gabinete.
• Cumple con la norma ANSI/NSF-7 y está certificado bajo ella.
• Exterior: frontal, parte superior y extremos de acero inoxidable.
• Parte trasera de acero con revestimiento GalFan resistente a la corrosión.
• La tapa y la campana de acero inoxidable, patentadas y con aislamiento de espuma, mantienen las temperaturas de los recipientes más bajas, conservan la frescura y minimizan la condensación.
• Desmontables para facilitar la limpieza.
• Interior: atractivo revestimiento de aluminio transparente.
• Suelo de acero inoxidable con esquinas redondeadas.
  
• El polietileno blanco de alta densidad e higiénico proporciona una superficie de preparación resistente.
• Estantes de alambre recubiertos de PVC de alta resistencia.
• Aislamiento de poliuretano de alta densidad inyectado in situ con potencial de agotamiento de la capa de ozono (PAO) y potencial de calentamiento global (PCG) nulos.
• Dimensiones: 92.4 cm × 86.7 cm × 102.6 cm (Frente x Fondo x Alto).

Ficha técnica.